Gin inspiriert von Japan

Die Destille Kaltenthaler die etwas andere Brennerei

Die Brennerei liegt mitten in Rheinhessen - im traditionsreichen Westhofen. Vor über 30 Jahren gegründet, führt heute Felix Georg Kaltenthaler, Brenner in 3. Generation, die Geschicke der Brennerei. Neben Eigenmarken wie Kernstein, Revolte Rum und Momotaro Spirits liegt der Schwerpunkte der Destille Kaltenthaler vor allem auf handgefertigten Spirituosen, sowie auf der Projektentwicklung im Bereich der Lohnproduktion.

Der Brenner Felix Georg Kaltenthaler hat in seiner Jugend auf dem elterlichen Weingut sein Handwerk zu lieben gelernt. So entstanden schon weit vor seinem 18. Geburtstag die ersten eigenen Brände. Der Familienbetrieb der Destille Kaltenthaler steht heute schon in der 3. Generation erfolgreich für „Innovation durch gelebte Tradition“. Die vielfachen Auszeichnungen der Destille Kaltenthaler mit dem Staatsehrenpreis unterstreichen die Qualität der Arbeit.

NACH DER JAPANISCHEN SAGE DES MOMOTARO –

DER PFIRSICHJUNGE

Momotaro – ist die japanische Sage eines mutigen, jungen Mannes, der mit seinen tierischen Gefährten die Welt vor dem Bösen bewahrte. Seinen Namen verdankt Momotaro seiner Herkunft. Denn er war das Wunder eines kinderlosen Paares, das eines Tages im Fluss einen wunderschönen Pfirsich treiben sah. Die Frau zögerte nicht lange, fischte den Pfirsich aus dem Wasser, und als sie ihn mit ihrem Mann teilen wollte, entsprang daraus ihr Wunschkind. Ihnen wurde ein Sohn geschenkt, den sie liebten und lehrten welche Kraft die Liebe besitzt.

Momotaro – der Pfirsichjunge.

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