La Pavoni BOTTICELLI DUAL BOILER

Seit Mitte der Achtzigerjahre bemüht sich die Firma um neue technische Lösungen und realisiert die Verwendung von thermoplastischen Materialien, um das Produktionstempo zu beschleunigen. Der Ergonomie wurde besondere Aufmerksamkeit geschenkt sowie auch der Erforschung von neuen technologischen Lösungen und neuer Produktentwicklungen.

Zu den traditionellen Handhebelmodellen und Halbautomaten, kommen jetzt die Geräte mit volumetrischer Dosierung dazu.

Das gleiche Prinzip gilt auch für die Haushaltsgeräte, deren große Auswahl die Zubereitung eines optimalen Kaffees auch zu Hause ermöglicht.

Die Vorgänger der Haushaltsgeräte sind die Handhebelmodelle Europiccola und Professional, hier treffen sich Eleganz, Qualität und Zuverlässigkeit. Sie werden seit 1961 hergestellt und sind zeitlos. Das Modell Professional steht im Museum of Modern Art in New York.

BOTTICELLI DUAL BOILER

Botticelli Specialty is the new espresso coffee machine for enthusiast home-barista, who want delicious espresso like in coffee bars.

Das Modell Botticelli Dual Boiler ist eine Espresso- und Cappuccinomaschine, die über zwei getrennte Boiler verfügt – einen für den Kaffeebezug und einen für Dampf/Heisswasser. Die Temperaturregelung erfolgt bei diesem Gerät über PID.

Bessere Stabilität der Temperatur durch den getrennten Brühboiler für Kaffeebezug mittels PID.

Dampf- und Heisswasserbezug über den Dampfboiler, dessen Temperaturregelung ebenfalls über PID erfolgt.

Die Elektropumpe, die sowohl über Wassertank als auch über Festwasseranschluß genutzt werden kann, vervollständigen die besonderen Merkmale dieses Modells.

Gehäuse aus lackiertem Stahl. (AISI 304)

Brühgruppen aus verchromtem Messing mit Vorbrühkammer

Doppelkesselanlage für eine optimale Kaffee und Dampf / Heißwasser Leistungen

Kupferkessel für kaffeewasser inhalt: 0,6 lt   (1000W – 220-240Vac) – (850W – 120Vac)

Dampf / Heißwasser-Kessel: 1,8 lt  (1300W – 220-240Vac) – (850W – 120Vac)

Fassungsvermögen Wassertank 2,9 Liter. Anschlussmöglichkeit an die Wasserversorgung über Schlauch Edelstahl vermittelt Schalter

Elektronische Steuerung Stausee Wasserstand

Elektronischer Wasserstandsregler

Elektronische Regelung der Kesselwasserstand

Antivakuumschutz

Dampfdüse gegen Sonnenbrand

Warmwasseraustritt gegen Burn

Manometer für die Kesseldruckregelung

Manometer zur Kontrolle des Druckpumpe

Pid System

Ruckstellbare Thermosicherung

Breite / Tiefe / Höhe 300 x 430 x 425 mm.

Spannungsversorgung 220-240 Volt 50Hz – 120 Volt 60Hz

Aufgenommene Leistung 2400 W – 220-240 Volt 50Hz – 1800 W – 120 Volt 60Hz