Ankarsrum Fleischwolf Kleines Paket #2

Ankarsrum Fleischwolf Kleines Paket #2 – Deine Eintrittskarte in die Welt der kulinarischen Meisterwerke
Mit dem Ankarsrum Fleischwolf Kleines Paket #2 hebst du deine Küche auf ein neues Niveau. Ganz gleich, ob du lieber Fleisch oder Fisch bevorzugst, dieser Fleischwolf wird dein unverzichtbarer Begleiter bei der Zubereitung köstlicher, hausgemachter Spezialitäten. Verwandle frische Zutaten in köstliches Hackfleisch, feine Fischfarce oder bereite sogar deine eigenen Würste zu – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt!

Lieferumfang und Funktionen
Das kleine Fleischwolf-Paket enthält alles, was du für die Zubereitung eigener Fleisch- und Fischgerichte benötigst:

Fleischwolf mit Spritzschutz, Tablett und Stopfer: Der robuste Fleischwolf ist das Herzstück dieses Pakets und sorgt für eine saubere und effiziente Verarbeitung deiner Zutaten.
Drei Wurstfüllaufsätze (10/20/25 mm): Diese Aufsätze bieten dir die Freiheit, verschiedene Wurstsorten wie Hot Dogs, Nürnberger, Bratwürste oder Salsiccia herzustellen – sogar Fischwürste sind möglich.
Vier Lochscheiben (2,5/4,5/6/8 mm): Die unterschiedlichen Lochgrößen ermöglichen dir eine vielseitige Nutzung, von feinem Hackfleisch bis zu groben Stücken. Die Lochscheiben haben einen Durchmesser von 70 mm und bieten so die perfekte Größe für verschiedene Anwendungen.
Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
Mit dem Ankarsrum Fleischwolf eröffnen sich dir zahlreiche kulinarische Möglichkeiten:

Fleisch und Fisch zerkleinern: Bereite frisches Hackfleisch oder Fischfarce für Burger, Frikadellen oder Pasteten zu.
Würste herstellen: Mit den drei Wurstfüllaufsätzen kannst du deine Lieblingswürste ganz nach deinem Geschmack kreieren und hast dabei volle Kontrolle über die Zutaten und die Qualität.
Geflügel und Bohnen verarbeiten: Neben Fleisch und Fisch eignet sich der Fleischwolf auch hervorragend für die Verarbeitung von Geflügel und gekochten Bohnen – ideal für exotische Gerichte und kreative Küchenideen.
Montage
Die Montage des Fleischwolfs ist einfach und schnell erledigt:

Fleischwolf montieren: Setze den Fleischwolf auf die Antriebsbuchse A deiner Ankarsrum Küchenmaschine und ziehe die Flügelmutter fest.
Schnecke einsetzen: Setze die Fleischwolf-Schnecke in die Antriebsbuchse ein und achte darauf, dass der Sicherungsring nicht zu fest angezogen wird.
Lochscheibe und Messer einlegen: Lege das Messer so auf, dass die Schneiden zur Lochscheibe zeigen, schraube den Sicherungsring auf und drehe die Maschine auf die Seite.
Wurstfüllaufsatz anbringen: Für die Wurstherstellung setze den Wurstring und den Wurstfüllaufsatz auf, schraube den Sicherungsring auf und drehe die Maschine auf die Seite.
Reinigung
Die Reinigung des Fleischwolfs ist unkompliziert und sorgt dafür, dass dein Gerät stets einsatzbereit ist:

Handreinigung der wichtigsten Teile: Fleischwolf, Messer, Schnecke, Lochscheiben und Sicherungsring sollten von Hand mit Wasser und Spülmittel gereinigt werden. Trockne die Teile sofort ab, um Rostbildung zu vermeiden.
Pflege der Lochscheiben und Messer: Reibe die Lochscheiben und das Messer mit etwas Speiseöl ein und trockne sie dann mit Küchenpapier ab.
Spülmaschinengeeignete Teile: Wurstfüllaufsätze, Tablett, Stopfer und Spritzschutz sind spülmaschinenfest und können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.
Tipps für die optimale Nutzung
Kühlung vor dem Zerkleinern: Fleisch, das sich schwer wolfen lässt, solltest du vor dem Zerkleinern herunterkühlen oder zuerst mit der Lochscheibe mit 8 mm vorzerkleinern.
Rückstände beseitigen: Um Rückstände aus dem Fleischwolf zu entfernen, lasse Zwieback, Zwiebeln oder Kartoffeln durchlaufen.
Wurstherstellung: Für optimale Ergebnisse beim Wurststopfen empfiehlt es sich, den Fleischwolf vorher im Gefrierfach zu kühlen. Achte darauf, dass keine Luftblasen in die Wurst gelangen.
Sicherheitshinweise
Achte auf Fremdkörper: Es ist wichtig, darauf zu achten, dass keine Fremdkörper in den Fleischwolf gelangen.
Sicherer Umgang: Verwende immer den Stopfer zum Nachfüllen und halte deine Finger von den Schneidflächen fern.
Mit dem Ankarsrum Fleischwolf Kleines Paket #2 hast du alles, was du brauchst, um deine Kochkünste auf die nächste Stufe zu heben. Egal, ob du klassische Rezepte neu interpretierst oder deine eigenen kulinarischen Kreationen entwickelst – dieser Fleischwolf wird dein treuer Begleiter in der Küche.